對于啤酒釀造來說,設備的正常運行是至關重要的,一旦設備中途出現(xiàn)問題停止運作,輕則導致啤酒口感出現(xiàn)偏差,重則這一罐酒就智能倒掉,所以在做酒之前對啤酒設備進行故障排查也是非常重要的。下面跟大家分享一下精釀啤酒設備的常見故障有哪些?
1、出現(xiàn)管道漏水情況
解決辦法:檢查快裝卡箍是否擰緊,墊片是否完好,墊好
2、發(fā)酵罐漏壓
解決辦法:檢查呼吸閥是否漏氣,如果漏氣就清洗干凈,檢查閥門是否擰好,確保發(fā)酵罐處于密封狀態(tài),如果是發(fā)酵罐破損導致漏氣漏壓,就麥德氏啤酒設備來說,需要聯(lián)系廠家免費返廠維修更換。
3、水泵漏水
解決辦法:更換機械密封,或與公司售后聯(lián)系,要求售后發(fā)換水封視頻,對照更換,查看壓力表根部是否漏氣,如漏上緊螺絲;檢查閥門是否內漏,如漏進行清洗或更換。
4、糖化罐加熱管漏水
解決辦法:更換墊片、上緊螺絲。
5、制冷部分
情況一:全無(指示燈不亮,表無顯示)
解決辦法:檢查電源線、確保電源通電、開關是否打開
情況二:有指示,不工作
解決辦法:檢查溫控表是否能正常工作,溫控探頭是否正常工作
情況三:風機會轉不制冷
解決辦法:查插件、啟動器、保護器、壓縮機,上述任一備件損壞,需找專業(yè)人士維修。
情況四:制冷差、降溫慢。
解決辦法:清理冷凝器上的灰塵,確保風機完好,加制冷劑(找專業(yè)人士),修壓縮機(找專業(yè)人士)。
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